主料:
红西红柿,5 颗绞肉,
200g,
青江菜,
10小棵
辅料:
葱花,
1大匙,
玉米粉,
2大匙
配料:
酱油,
1茶匙,
糖,
1/2茶匙勾芡水适量吉祥如意的做法步骤
1.冷锅即可放入蕃茄,镶肉那一面向下,盖上盖子开小火,透气孔微开。
2.见大量蒸气出来,倒入半碗匙水,续煮约10分钟熄火。
3.加入勾芡水勾薄芡即可盛起。
锅内继续放入青江菜+2大匙水,加盖开中火。大量水蒸气出来,即可熄火将青江菜取出摆盘。
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热菜 绞肉
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